消化を促進し、気の巡りをよくするので、胃もたれ、嘔吐、お腹のはり、便通などによい大根。食べると、痰がとれ、気管支がすっきりすることから、喉の不快感、咳、黄色い痰、口内炎などの症状に有効です。

また、風邪、インフルエンザの予防にも効果的です。糖尿病の初期に起こる喉の渇きにもよいでしょう。